Trinkgeld geben in Deutschland & Österreich

Was ist üblich, was erwartet – und was eher unpassend ist?

Trinkgeld gehört im deutschsprachigen Raum zur Alltagskultur, ist aber deutlich zurückhaltender als etwa in den USA. In Deutschland und Österreich gilt: Trinkgeld ist eine Anerkennung für guten Service, keine Pflicht. Dennoch gibt es je nach Branche und Situation ein paar klare Faustregeln.

?️ Gastronomie: Restaurant, Café, Bar

  • Üblich: ca. 5–10 % des Rechnungsbetrags
  • Praxis: Man rundet auf oder nennt beim Bezahlen den gewünschten Gesamtbetrag (z. B. „Macht 27 €“ bei 24,80 €).
  • Kein Muss: Bei schlechtem Service darf das Trinkgeld auch ganz entfallen.

Unterschiede: In Deutschland ist Aufrunden sehr verbreitet. In Österreich (z. B. im Kaffeehaus) sind auch kleine Beträge völlig normal.

? Taxi & Fahrdienste

  • Üblich: Aufrunden auf den nächsten Euro oder 5–10 % bei längeren Fahrten
  • Nicht zwingend: Sehr kurze Strecken oder wenn kaum Service geleistet wurde

? Hotel

  • Zimmerreinigung: ca. 1–3 € pro Nacht (am besten täglich oder am Ende des Aufenthalts)
  • Gepäckservice: 1–2 € pro Gepäckstück
  • Rezeption: Trinkgeld ist eher unüblich

?‍♀️ Dienstleistungen: Friseur, Kosmetik, Massage

  • Üblich: 5–10 % je nach Zufriedenheit
  • Tipp: Wenn möglich bar direkt geben – das kommt am sichersten an.

? Handwerker & Lieferdienste

  • Handwerker: Kein Trinkgeld erwartet – kleine Beträge oder ein Getränk sind aber eine nette Geste.
  • Lieferdienste: Oft 1–3 € oder Aufrunden, besonders bei schlechtem Wetter oder schwerer Lieferung.

? Wichtige Besonderheiten

  • Service ist im Preis enthalten: Trinkgeld ist freiwillig.
  • Bargeld bevorzugt: Gerade in kleineren Betrieben ist Trinkgeld bar oft am besten.
  • Diskret statt auffällig: Trinkgeld wird in der Regel unaufgeregt und höflich gegeben.

❌ Wann Trinkgeld unüblich ist

  • Behörden, Ämter
  • Supermärkte & reine Selbstbedienung
  • Medizinische Leistungen

? Kurz zusammengefasst

Bereich Üblich
Restaurant 5–10 % / Aufrunden
Café Aufrunden
Taxi Aufrunden / 5–10 %
Hotel kleine Beträge
Friseur 5–10 %
Handwerker freiwillig

Fazit

In Deutschland und Österreich ist Trinkgeld eine höfliche Geste und zeigt Wertschätzung. Wer freundlich aufrundet oder einen kleinen Extra-Betrag gibt, liegt fast immer richtig – und wer unzufrieden ist, darf das Trinkgeld auch weglassen.